各種塑料包裝小知識(shí)講解
2020-01-08發(fā)表
1、無(wú)菌包裝:將經(jīng)過(guò)滅菌的食品在無(wú)菌環(huán)境中包裝并封閉在經(jīng)過(guò)滅菌處理的容器中,使其在不加防腐劑、不用冷藏的條件下得到較長(zhǎng)的貨架壽命。
2、防潮包裝:分2類(lèi)。一是防止包裝物品失去水分,一類(lèi)是包裝物品吸收水分。前者通過(guò)高阻隔的包裝材料防止包裝中的水分向外排出,后者可以再包裝內(nèi)加入高吸濕性的材料---干燥劑。
塑料包裝
3、蒸煮袋:用撓性復(fù)合材料制成的盛裝食品的袋,袋內(nèi)封裝食品后在高壓釜中進(jìn)行短時(shí)間殺菌,食用前可將袋放在沸水中加熱。
4、透明包裝:通過(guò)透明包裝材料能看見(jiàn)全部或部分內(nèi)裝物的包裝。
5、收縮包裝:用收縮薄膜裹包產(chǎn)品或包裝件,然后加熱使薄膜收縮包緊產(chǎn)品或包裝件的一種包裝方法。
6、真空包裝:將產(chǎn)品裝入氣密性包裝容器,抽去容器內(nèi)部的空氣,使密封后的容器內(nèi)達(dá)到預(yù)定的真空度的一種包裝方法。
7、充氣包裝:將產(chǎn)品裝入氣密性包裝容器,用氮、二氧化碳等氣體置換容器中原有空氣的一種包裝方法。
8、速凍包裝:用耐冷凍耐潮包裝材料和速凍技術(shù)使冷凍內(nèi)裝物能在冷藏條件下較長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存的包裝。
9、夾鏈自封袋:在內(nèi)裝物充填后或取出時(shí),通過(guò)開(kāi)口處的凸棱與凹槽,可反復(fù)封口、拉開(kāi)的塑料薄膜袋。
10、GMP:美國(guó)食品與藥物管理局頒布的生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范,在國(guó)內(nèi)稱為藥品包裝印刷材料的生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范。
11、帶嘴包裝袋:通過(guò)給包裝袋(通常為自立袋)加裝一個(gè)帶帽的高壓聚乙烯(HDPE)的硬嘴。根據(jù)安裝的位置不同,可分直立安裝式和斜口安裝式。